Honduras - Santa Barbara
Hustě krémová, citrusová a exotická káva se silně aromatickou vůní a s jemným nádechem květin. Tato naturální výběrová káva se pyšní skórem 87.8 a získá si Vás třeba na filtru!
O kávě
Tato jedinečná káva z Hondurasu patří mezi pouhých 13 % světové produkce kávy s označením Specialty Coffee.
Vyrůstá pro nás totiž na farmě Finca Jerusalén, v čisté panenské džungli, v nadmořské výšce 1450 m n.m. Není pěstována v řádcích, jak je běžné jinde, ale prakticky volně mezi nepřeberným množstvím rozmanitých stromů, keřů a květin. Tento způsob pěstování je maximálně šetrný k přírodě, dává kávovníkům přirozenou ochranu a není je tedy třeba chemicky ošetřovat. Plody kávovníků jsou na této farmě sbírány ručně, s maximální péčí a láskou. To vše dává naší kávě Geisha unikátní vlastnosti, pro které je nezaměnitelná a výjimečná.
- SHG: (Strictly High Grown) znamená, že káva je pěstována v nadmořské výšce kolem 1350 metrů. Káva pěstovaná ve vyšších nadmořských výškách a při nižších teplotách produkuje pomaleji dozrávající ovoce. Tato klasifikace je vyšší než HG.
- EP: (European Preparation) znamená, že kávové bobule jsou všechny ručně tříděny, aby se odstranily vadné bobule a různé větvičky, kamínky, atd.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvá káva |
|---|---|
| Záruka: | doživotní |
| Země původu: | Kolumbie |
| Oblast: | Caldas - Aranzazu |
| Druh: | Arabica |
| Chuť: | Čokoláda, Med, Květiny |
| Určení: | Překapávaná káva, Turek |
| Forma kávy: | Zrnková, Mletá |
| Metoda zpracování: | Natural |
| Odrůda: | Geisha |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.