Degustační balíček káv na presso (4 x 100g)

Degustační balíček na presso obsahuje všechny kávy ve velikosti 100g.

Brazílie - Santos

Káva se v Brazílii pěstuje od roku 1727. Kávovníky jsou zde jedna z hlavních zemědělských plodin, proto se jejich pěstování, sklízení a zpracování zrnek dává maximální pozornost. Tato káva se pyšní vyváženou, mírně kyselou chutí. Nese lehce ovocné tóny, chuť oříšků a kořeněné čokolády, která na jazyku nezanechá žádnou stopu hořkosti. Brazilská káva je velmi dobrá na espresso, lungo, ovšem trošku slabší v chuti na mléčné nápoje jako je Café latte či cappuccino.

Colombia - Caldas - Aranzazu

Do Kolumbie přišla káva z Venezuely ve druhé polovině 18. století. Kávovníku se na Kolumbijských pohořích zvaných Kordillery skvěle daří a dnes zde roste asi 12 % světové produkce kávy, což ji řadí na druhé místo hned po Brazílii (35 %). Většina kávy je pěstována na menších farmách a poté vykoupena Kolumbijskou federací pěstitelů kávy. Rozděluje se podle kvality na tři hlavní druhy - nejvyšším stupněm je Supremo, druhá nejvyšší jakost je Extra a jejich kombinací vznikl druh Excelso. Většina kolumbijské kávy je velmi kvalitní a zpracována mokrým způsobem.

Honduras - Lempira

Tato káva je jedinečná pěstováním ve stínu, díky čemuž se prodlužuje doba zrání a tím káva získává rozmanitou chuť s výrazným ovocným aroma. Při vytváření chuťového profilu je také důležitá sopečná půda, bohatost srážek a vysoká nadmořská výška plantáží. Spojením všech těchto vlivů vzniká dokonalé prostředí pro pěstování kvalitní výběrové kávy, která se vyznačuje jemnou chutí s ovocnými tóny. Převládajícím aroma jsou meruňky a ostružiny dokreslené lehkou hořkostí.

Guatemala - Tres Maria

Káva Guatemala Tres Maria pochází z pěstitelské oblasti Huehuetenango, jedné z nejlepších pěstitelských oblastí v Guatemale. Vzhledem k výborným podnebným podmínkám je její chuť tak zajímavá a vyvážená, že je odborníky často řazena mezi nejlepší kávy světa! Pěstuje se v různých nadmořských výškách, díky čemuž je mnohem širší a zajímavější výběr kávových zrn, o která se starají na těchto plantážích drobní farmáři. Pro guatemalské kávy je charakteristická sladká a vyvážená chuť s příjemnou kyselostí. Pokud hledáte zrnka pro perfektní a harmonické espresso, je tato středoamerická káva přesně pro Vás!